Shop
Hot
Kyckling i ugn med krämig sås
Snabblagad kyckling i ugn med krämig sås på grädde, honung och senap. Perfekt till såväl vardag som helg!
Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Hetta upp olja i en stekpanna, bryn kycklingen runt om till fin färg. Salta och peppra. Koka ris eller potatis.
- Lägg över kycklingen i en ugnssäker form. Blanda grädde, senap, honung och vitlök med grovt riven lök och salt. Häll såsen över kycklingen och toppa med riven ost.
- Gratinera mitt i ugnen ca 25 min. Skär broccolin i buketter och skiva stjälken tunt.
- Lägg ner broccolin i kokande saltat vatten och låt koka ca 3 min. Servera med olivolja/smör, flingsalt och färskriven parmesan.
- 600 g kycklingfiléer
- 1 msk olja
- 0.5 tsk peppar
- 3 dl grädde
- 2.5 msk senap
- 1 msk honung
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 0.5 gul lök
- 75 g riven ost
- 0.5 tsk salt